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Herramientas de previsión para apoyo al sistema logístico en la industria de distribución alimentaria / David de la Fuente García in Boletín de Estudios Económicos, 163 (Abril 1998)
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Título : Herramientas de previsión para apoyo al sistema logístico en la industria de distribución alimentaria Tipo de documento: texto impreso Autores: David de la Fuente García, Autor ; Nicolás de Abajo Martínez, Autor ; Alberto Gómez Gómez, Autor Fecha de publicación: 1998 Artículo en la página: págs. 139 - 156 Idioma : Español (spa)
in Boletín de Estudios Económicos > 163 (Abril 1998) . - págs. 139 - 156Clasificación: Industria gastronómica Clasificación: EST - Estudios e investigación Estudios e investigación Resumen: En este trabajo se contrastan las revisiones realizadas mediante Box-Jenkins y redes Neuronales Artificiales para la demanda de dos productos alimentarios (legumbres). Para ello se ha desarrollado un sistema informático que sistematice el tratamiento de las series temporales mediante varios análisis estadísticos previos al estudio provisional [artículo]