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Análisis de la influencia del ciclo de vida familiar en el gasto de los hogares españoles en alimentación / Salvador Miquel Peris in Boletín de Estudios Económicos, 171 (Diciembre 2000)
[artículo]
Título : Análisis de la influencia del ciclo de vida familiar en el gasto de los hogares españoles en alimentación Tipo de documento: texto impreso Autores: Salvador Miquel Peris, Autor ; Eva Caplliure Giner, Autor Fecha de publicación: 2000 Artículo en la página: Págs. 393 - 408 Idioma : Español (spa)
in Boletín de Estudios Económicos > 171 (Diciembre 2000) . - Págs. 393 - 408Clasificación: Consumo alimentario
Familia
Gasto alimentario
HogarClasificación: EST - Estudios e investigación Estudios e investigación Resumen: Cada día es más relevante disponer de variables que permitan lograr segmentaciones eficaces. Este trabajo analiza la influencia que tiene el ciclo de vida familiar sobre el gasto de los hogares españoles en alimentación. A partir de los datos que proporciona la Encuesta de Presupuestos Familiares, se demuestra que esta variable es capaz de hacer aflorar diferencias significativas entre los patrones de consumo de las distintas etapas del ciclo de la vida en la mayoría de los productos analizados. Se confirma, de este modo, la significatividad como variable segmentadora del ciclo de vida familiar, gastos en alimentación [artículo]